kjeldahl

entry6 galeri
    4.
  1. laboratuarda 40 saat uğraşıp yaptığımız deney. protein tayini, yağ tayininde falan kullanılıyor. ilginç olanı hala daha pratik bir yöntem bulunamadı. bu yöntem biraz uzun sürüyor.

    (bkz: kimyacılar uyumasın)
    0 ...