menüsü makarna,yumurta,patates ve türevleriyle kısıtlı,temizlik,hijyen gibi kaygıları olmayan,günün herhangi bir saatinde(ör:gece 03.00 da) yapılıp yenebilecek,yağdan rengi belli olmayan bir ocakta,göt kadar bir mutfakta yapılan yemek türüdür.uzak durulmasında yarar vardır.ama yine de öğrencilik bitince hatırlanısı ve anılasıdır.güzeldir.