sahip olduğu bazı özellikler ile birlikte çok değerli madenlerden bir tanesidir.
sadece takı, tabak çanak kadeh vs. değil yemek amaçlı da kullanılan..
Örneğin; altınlı pizza. Aslında klasik bir pizzadır mirim, fakat en son üzerinin süslenmesi adına bu yaprak veya toz altın az miktarda üzerine koyuluyor. Türk kahvesinin üzerine serpilebiliyor, çeşitli şekerlerin veya çikolataların içerisine karıştırılabiliyor. Bir dondurmanın, bir tatlının üzerinde bile görmeniz mümkün. Hatta bir bardak şarap içinde de altın görebilirsiniz. Bu tip örnekleri çoğaltmak mümkün. Altın yer alan besinler, ilginç de gelse, göz kamaştırıcı da gelse bu tür yiyecekler, aslında zenginlere hitap eden oldukça pahalı sunulan yiyecekler ve altın kısmı aslında sadece süs. Bir parça, altın içeren, özel üretim çikolataların fiyatı 1000 TLyi bile bulabiliyor.