bazı yörelerde tehlikeli kimyasal atık bulunan topraklarda yetişmesi ile kanserojen riski fazlasıyla bulunan üründür. üstelik o yörelerde yetişen mahsül, Türkiye üretiminin üçte birine denk gelmektedir.
Ayrıca, Türkiye de satın alınan pirinç, çok büyük oranda yurtdışından gelmekte olup, ne derece güvenilir bir ürün olduğu şüphelidir.
Bahsedilen ürün beyaz pirinç olup amaç beyaz pilav yeme zevkinizin içine etmek değildir. bu bilgiler çeşitli doktorlardan alınan bilgiler ışığında yazılmıştır.