55.
-
tantuni yaparken kimyon yerine köri attığımda dünyanın başıma yıkıldığı andı. 20 kilo kıymayı yıkayıp tekrardan ısıtıp baharatını tekrar vermiştim.
köri tozu, krema, tereyağı, sarımsak, soğan, tuz, mantar, pul biber, kekik, çok az sebzeli çeşni...