231.
-
her yörenin farklı olabilir ve günümüze kadar değişime uğramadan gelmesi imkansızdır.
malzemeleri;
-çekirdeksiz kuru üzüm
-kuru kayısı
-kuş üzümü
-nohut
-aşurelik buğday
-haşlanmış kuru fasulyedir
isteğe göre;
-ceviz
-fındık
-badem
-nar eklenebilir.
dolayısıyla içinde kuru fasulye mutlaka barındırır.
