Türkiyede en çok tüketilen şeydir.Fakir ülkelerde ekmek tüketimi zengin ülkelere göre fazladır.Avrupada ekmek tüketimi o kadar azdır ki insan gözüyle görünce şaşırıyor.Ekmek tüketimi aynı zamanda kültür ve geleneklede bağlantılıdır.Türk gelenek göreneklerinde ekmek önemli bi yer tutar.Şöyle ki Osmanlı zamanında padişah ve üst düzey yöneticiler bile ekmeği bol tüketirlermiş.
