bu kadar bol ve ucuz olmasına rağmen hiç rağbet görmeyen sağlık iksiri...
genel olarak faydaları;
1- Karaciğer fonksiyonlarının korunmasında, sindirim sistemi üzerinde oldukça etkilidir.
2- içerdiği E vitamini ile kanser oluşumunu engeller.
53-Yaşlanmaya bağlı oluşan ağrı ve sızıları havuç suyu içerek azaltabilirsiniz.
4-Doğal A vitamini kaynağı olduğu için göz sağlığını, görme gücünü artırır. Kemik bozuklukları ve osteoporoza karşı etkilidir.
5-Potasyum ve posa içeriği ile kolesterole, hipertansiyona karşı savaşır.
6-Safra kesesi ve karaciğer enzimlerini düzenlenmesi üzerinde çok etkilidir. Yağlanmayı azaltır.
7-Cildi canlandırır, güzelleştirir.
8- Havuç suyu güçlü bir antioksidant olan beta- karotenden zengin olduğu için hücre dejenerasyonunu önler. Yaşlanma sürecini yavaşlatır.
9-Biraz limon ve zeytinyağı ekleyerek hazırlanan havuç salatası ya da havuç suyu zihni açar, öğrenmeyi hızlandırır.
10-Havuç ve havuç suyu az kalori içermesine rağmen besleyicidir. Zayıflamada ve kilo korumada etkilidir. Ara öğünlerde 1-2 küçük havuç yenilmesi ya da suyunun içilmesi tokluk hissi sağlar.