Dünyanın düzeninin bir simgesidir bence. Kışın ihtiyaç duyulan c vitamininin karşılanmasında etkili rol oynar ve kışın yetişir "organik olanı". Organik olmasına dikkat etmek gerekir. Günümüzde kış meyve sebzeleri yazın, yaz meyve sebzeleri de kışın üretilebilmekte fakat organik değildir. Ne tadı ne de lezzeti yerini tutabilir. Diyeceğim o ki tesadüf denen zırvayı bu olay bile ortadan kaldırabilir.
