çeşitli isimlerle fatih sultan mehmet zamanından beri var olan bir kurumdur. uzun süre iki aristokrat bizanslı ailenin üyeleri tarafından dönüşümlü olarak yönetimiştir.
bu gelenek imparatorluk bürokrasisini yavaş yavaş ele geçirmeye başlayan anadolu taşrası kökenli bürokratların baskıları ve isyanlar bahane edilerek yıkıldıktan sonra imparatorluk kuruluşundan beri yaşadığı en ağır toprak kayıplarını yaşamıştır.
