Fasulye biçimli meyve,20 cm uzunluğunda,olgunlaştığında siyah bir kabuğun içinde yassı tohumları bulunur.Eti yumuşak ve şekerli,mayhoş tattadır. Yemeklerde, şerbet ve içki yapımında kullanılır. Üzerine toz şeker serpilerek çiğ olarak ta tüketilir. Afrika'nın doğusunda doğal olarak yetişir. Sıcak iklim bitkisidir. Ülkemizde, Batı ve Güney Anadolu'da yetişir.
Bu ağacın olgunlaşmış meyveleri baharat olarak kullanılır. Tadı ekşi olan bu baharat,çok besleyicidir.Bir çok yemeğe,salatalara,çorbalara,turşulara katılır.
