Peynir falan koyarak mahvedilmemesi gereken meze. En iyi cips sosudur. Bir su bardağı süzme yoğurt, bir tatlı kaşığı zeytinyağı, bir tutam tuz ve bol naneyi bir kapta mikserle iyice karıştırın, ev yapımı haydariniz hazır. Buradaki mesele malzemeleri koymadan önce süzme yoğurdu iki dakika çırpmak ve bu çırpma işlemini her malzemeden sonra gerçekleştirmektir. Tuzunu az koymanızda fayda var.