kırma zeytin

entry3 galeri
    1.
  1. Dalından yeni kopan zeynin sert bir alet ile ezilmesinden sonra su içinde beklemesi sonucu ile elde edilir. zeytinin acı suyu bu yolla atılır. Ve suyu değiştirildikten sonra afiyetle sofralara servis yapılır.
    (bkz: Nazilli zeytini)
    1 ...