once kabaklari guzel guzel soyun. Ardindan her bir kabagi boylamasina 4'e boldukten sonra sucuklu yumurtanin sucugu kalinliginda parcalara ayirin. Sonrasinda bir tencere yikayin( bu tarifi kullaniyorsan bekar evidir orasi, acik konusalim temiz tencere yok evde.) Yikadiginiz tencereyi kuruladiktan sonra ocagin ustune koyun, icine goz karari yag koyun, altini yakmayin cunku oncesinde 1-2 domates dogramamiz lazimdi, onu unuttuk simdi yapalim. Domatesleri de dogradiktan sonra yagin altini yakin. Uzerine ozenle dogradigimiz kabaklari koyun. Soyle biraz onlari kavurduktan sonra, ustune dogradiginiz domatesleri de atin. Yemegin pismesi icin icine su koymaniz lazim, ne kadar su konacagini burda soylesem de, unutacaksiniz. Iyisi mi siz en iyisi annenizi arayip sorun ne kadar su konacagini. Arkadaslar hep merak ediyor neden kabak yemegimin bu kadar guzel oldugunu: tavuk suyudur, tuzottur, domatesli cesnidir evdeki bilimum yemek katki maddesini atin icine, inanin cok lezzetli oluyor. Bunlari da ekledikten sonra, tencerenin kapagini kapatin. Kisik ateste 30dk. falan pismesini beklemeniz lazim. 5dk'da bir soyle bir bakip, karistirmanin faydasi olabilir yemege. Karistirirken tadina da bakin yemegin, tuz atmayi unuttuk bu arada, onu da tadina bakarken ayarlarsiniz.