anadolu da esnaf birlikleri olarak yapılandırılmış teşkilatlardır. amacı, sosyal adaleti gerçekleştirmek olan kurumun ticari, sosyal, ekonomik alanlarda önemli işlevleri vardı. dahilerin görevleri : üretimi ihtiyaca göre ayarlama, kalitesiz ve bozuk mal üretimini engelleme,piyasadaki malların fiyatını ayarlamaktır(narh kesme).
