Her şeyin fazlası zararlıdır, maden suyunun da. Minerallerin vücuda sürekli yüklenmesi sonucunda bize birtakım zararları dokunabilir. Örneğin; flor birikimi florozis denilen olayla sonuçlanır, dişler sararır. Kalsiyum birikimi böbrekte taş oluşumuna yol açabilir vb.