içinde "halk" kelimesi geçen kurumlardan işini en iyi yapanıdır, hatta iddia ediyorum işini iyi yapan tek kurumdur. Ekmekleri gerçekten çok lezzetli ve ekmek sandığımız basit şeker kaynaklarından çok ileride... Yediğiniz zaman içindeki liflerin tadını alabiliyorsunuz ve gerçekten kurallara göre üretiliyorlar. Kendini dük/düşes zanneden bazı ahmaklar buradan ekmek almayı kendilerine yedirmezler ama bilmezler ki diğer tüm fırınlar nimet yerine murdar satıyor...
