Patlıcangiller ailesindendir. Sivri,çarliston, dolmalık,domates biberi tipleri vardır. Meyveleri kullanılır. Meyvelerinin biçimi, rengi,iriliği, acılığı bitki çeşidine göre değişir. Kökleri toprağın yüzeyine daha yakındır.Ana gövdesinde 6-8 yaprak geliştikten sonra 2-3 dal oluşturacak biçimde dallanır. Böylece çok sayıda dal oluşur ve genişleyerek büyür.Çeşidine göre yüksekliği 50-300 cm'ye kadar ulaşabilir.
