patlıcan

entry145 galeri
    27.
  1. Patlıcangiller ailesindendir. Meyveleri kullanılır.1,5 metreye kadar boylanabilir. sapı tüylü, dikenli ve dallı olur. Yaprakları uzun;mor ya da siyahımsı renkteki meyveleri de uzunca ya da yuvarlak olur. çiçekleri mor ve beyaz renktedir.Sıcak iklimlerde yetiştirilir.Yuvarlak olanına "tophane" ya da bostan patlıcanı denir.Sebze olarak tüketildiği gibi turşusu ve reçeli de yapılır.
    1 ...