Bundan 106 yıl önce Thomas Sullivan'ın ipek poşetlere koyarak eşantiyon olarak gönderdiği çay paketleri ile başlar hikayesi. Ve amacını yanlış anlayan müşterilerin (içinde. Türk olması muhtemel) poşetleri açmak yerine olduğu gibi demliğe atmaları ile envai çeşitinin günümüze ulaştığı çay.