oncelikle dikkatin cekilmesi gereken soz obegi arak yapmak.. simdi, biz burda arak nedir nasil yapilir? gibi sorularin cevaplarini kamuoyuna aciklamamiz gerekiyor oncelikle ki.. geri kalanlar da bir seyler ifade etsin..
arak yapmak soyle bi seyler olabilir mesela: http://sozluk.sourtimes.org/show.asp?t=arak+yapmak burda da aciklandigi gibi, arak tokat'in meshur tatlisinin safranbolulular arasinda pek yaygin ismi. tdk'ya da yarin yaziyorum eklesinler. arak sutlu bi tatli olmadigi icin, sutle yapilmiyor. sutle yapilsa, sutlu bi tatli olurdu cunku. ama tabi biraz su illa ki lazim. sulandirilmazsa eger hamuru piserken, tadini tam tutturamiyoruz cunku. daha dogrusu pek agir gelior bazi insanlara, sek icmek zor tabi.. gerci yeniyor bu..
neyse, binaenaleyh sonuc su ki: bu baslik anlatim bozuklugu iceriyor.. nicin? efenim eksi bi seyden tatli yapilmaz da o yuzden. tabi burda anlatim derken biraz mecazi bi mana sozkonusu oldu, saglik olsun..
