yarım kangal orijinal sucuk
6 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
Karabiber
1 adet iri soğan
Sucuklar çok ince olarak kesilir. Tavaya tereyağı konulur ve ocağın altı en kısığa alın. Sucukları atın ve hemen arkasından soğanları ekleyin sucukların pişmesini ve soğanların ölmesini beklemeden yumurtaları bir kapta çırpın ve sakın karıştırmayın. Yumurtaların pişip pişmediğini kontrol etmek için spatulayla kontrol edin.
Karabiber serpin. Afiyet olsun.
