makarna yapmayı iyice bilen erkekler makarna sosunun tarifinide verebilmelidirler.
makarna için bolognez sos tarifi.
3 adet domates rende edilir. Tavaya çeyrek fincan yağ koyulur ve iyice kızdırılır. 150 gram kıyma kızdırdığımız yağın üzerine eklenir ve kavrulur. Rende ettiğimiz domateslerde tavaya eklenir ve 3 dakika daha karıştırılır. pin pon topu büyüklüğünde soğan rendelenir ve tavaya eklenip ateşin altı kapatılır. Sosumuz hazır. Afiyet olsun.
