yemek pişirmeyi öğrenmek, bilgilerine bilgi katmak, psikolojik yönden rahatlamak
isteyen insanlar için düzenlenen, yüksek ücretli, genellikle lüks otellerde düzenlenen, dünya mutfağı, tatlılar, geleneksel tatlar, vejateryen mutfağı, akdeniz mutfağı gibi dersler veren kurslardır.
