eğer tüm malzemeler eksiksiz konulmuşsa, malzemelerinin taze olmamasından, oda sıcaklığında olmamasından, fırının önceden ısıtılmış olmamasından ve fırın kapağının zamanından önce açılmasından dolayı meydana gelen kektir.
heyecana kapılmayıp tane tane yapıcaksınız ve o fırın kapağı merak edilse de açılmayacak bu kadar.