ecnebilerin (bkz: damascus steel) tabir ettiği karbondan zengin özel bir karışıma ve özel bir dövme tekniğine sahip çelik türü. sert ve yumuşak çeliğin sıcak dövme tekniği ile kaynaştırılıp, katlanıp tekrar tekrar dövülmesi sureti ile elde edilen ve bu çeliğin karakteristiği olan hareli-desenli bir yapısı vardır.
el yapımı olarak üretilenlerin fiyatı yüksektir.