diyarbakırlıdır kendileri efendim. ilk orada meşhur oldu tavacı recep usta özellikle hıncal uluç'un diyarbakır ziyaretinden sonra köşesinden bahsetmesinden sonra aldı yürüdü şanı, şöhreti... ben öğrenciliğimde giderdim gerçekten ilgilenen olmazdı bizimle. nasıl meşhur olduğuna hala hayret ederim. çok kötü bir servisi vardı. en son bir gün döner yemek istedim hiç unutmam döner leş gibi kokuyordu garsona şikayet ettim geri götürdüler zor bela, neyse sonra bir komi buranın hiç temiz olmadığından bahsetti. tam iğrendim bir daha hiç gitmedim. bir rivayete görede yamulmuyorsam recep usta bufalo operasyonunda tutuklanmıştı. sonradan kapattı diyarbakırdaki dükkanı. sonradan bostancıda açtı. gidenlerden duyduğuma göre servis rezaleti hiç değişmemiş. kaburga dolması mevzuuna gelirsek o yemeği yapabilen bir tek yer var istanbulda oda kaburgacı selim amacadır
