somatic cell score teriminin kısaltılmışıdır. ineklerde meme dokusundan süt sağımı esnasında dökülen somatik doku hücrelerinin ve meme lenf bezlerinden süte salgılanan akyuvarların toplamının 1 mililitre sütteki miktarının ölçülmesiyle elde edilen değerdir. sürünün meme sağlığı hakkında direkt fikir veren bir değer olduğu için süt sığırcılığı işletmelerinde ekonomik öneme sahiptir. şöyle ki:
- 0-200.000 scs/ml süt: sürünün meme sağlığı iyi, gelsin paracıklar.
- 200.000-500.000 scs/ml süt: sürüde hastalık olabilir, bi problem var, muhafızlar!
-500.000 ve üstü scs/ml süt: kutuplarda buz işine mi girsek ha emmoğlu!?
