bir rivayete göre şeker yerine çikolata koyarak yapılabilen türk kahvesidir.
Az şeker için bitter daha çoku için ise sütlü kullanmak gerekiyormuş tabi çikolatalar azıcık kaliteli olmalıymış.
Yazar notu: aklıma salvatore geldi türk kahvesi diyince, yabancı arkadaşlarınıza türk kahvesinin telvesinin içilmeyeceğini hatırlatın yoksa iğrenç diyorlar kahve için neden filtre edilmeden koyulmuş diyorlar.
