*rakı herkesle içilmez, her muhabbet çekilmez, yan masa dinlenmez, masa süslenmez.
*rakı soğuk şişeden bardağa çevrilerek dökülür, böylece anason kokusu etrafa yayılır.
*rakıya buz konulması önerilmez, buz alkolün yukarı çıkmasına neden olur ve rakının tadını bozar. buz yerine soğuk su konması önerilir.
*eğer buz konulacaksa da önce rakı sonra su en son da buz eklenir, bu sıra bozulursa alkol yukarı çıkar ve rakının tadı kaçar.
*şişedeki son rakı damlası eşit şekilde paylaştırılır.
*rakı sofrasında ciddi şeyler konuşulmamalıdır.
*rakı sofrasında kül tablasına limon ve zeytin çekirdeği konmaz, yakışık almaz.
*rakı kadehi sadece bir kere tokuşturulur, daha sonra tokuşturulmaz sadece kaldırılır. ancak masaya yeni biri iştirak ettiğinde kadehler tekrar tokuşturulabilir.
*rakı sofrasında yüksek sesle konuşulmaz bağırılıp çağrılmaz. efendi olmak gerekir.
*rakı masasından kalkmak hoş karşılanmaz. bu nedenle acil bir şey olmadığı sürece rakı masası terk edilmez.
*rakı yalnız başına içilen içki değildir, mutlaka yanında uygun mezelerle içilmelidir.
*en çok yakışan balıklar çupra ve levrektir. başlıca mezeleri ise tam yağlı koyun peyniri, kavun ve domatestir.
*üstüne cila yapılacaksa biradan başkası önerilmez.
