Kekte havuc ve tarcın daha uyumludur ama bu da guzel bir ikili. Klasik şaşmaz kek tarifine elma ve tarcın ekleyerek yapılır. Ancak bu tur meyveli kekler cupcake olunca daha iyi oluyor bence. ilk 15 dakika fırının kapagını acmadan pişirme detayı atlanmamalıdır. 25 dk sonra da derece 150'ye dusurulerek daha iyi sonuc alınacaktır.