erzincan'da eski insanların çok güzel yaptığı bir çeşit hamur işi, çörek. günümüzde tandırların sayısı azalsa da tandırda yapılanları bir başkadır, insan ne kadar yese de doymuyor. anneannemin ketelerini özledim, yazın inşallah köye gidebilirsem yapmasını isteyeceğim. ketenin kardeşi çaydır.
