14.
-
içine kıvır kıvır (marul, havuç, soğan vb.) konulmaması gereken leziz yiyecek.
ideal iç malzemesi iki türlüdür:
1 - patates - domates.
2 - patates - salatalık turşusu.
not: patates - domates - turşu üçlemesi bir arada kullanılmamalıdır. etin lezzetini alır, ekşi bir tat verir.