tam kendisiyle ilgili çili biber olmazsa yemek yapamaz diye bir şeyler yazmayı düşünürken kendisi itiraf etti. evet çili biber ve zeytinyağı olmasaydı aşçı olmazdım, ne biliyim marangoz falan olurdum dedi.
ayrıca ben hayatımda renk körü olduğunu bu kadar tatlı bir şekilde anlatan bir insan görmedim. *
hee unutmadan geçen gün yine bir tarifini izliyordum. hani normalde aşçılar tarif eder ya önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda yarım saat pişiriyoruz diye, jamie attı yemeği fırına ve dedi ki eğer yemek pişmiş gibi duruyorsa pişmiştir çıkarın onu ordan. * aksanını yidiğim.