çok güzel bi tatlı çeşidi.. altta profiterolun de içinde bulunana o ekmekten olur kocaman üstünde de onun biraz küçüğü.. sarı baldan adam gibi bi lakabı vardır bazı çocuklar arasında.. üstünde de bazen kiraz şekeri bulunur.. açken insanın gözlerinin aradığıdır..