zeytinyaginda kavrulan sogan ve sarimsaklara, ince kiyilmis lahanalar eklenir, kucuk dogranmis az biraz domates ile birlikte 5-10 dakika pisirilir. piserken tuz, karabiber, az miktarda sirke ilave ederseniz tadindan yenmez. pilav, makarna ya da patatesli yemeklerin yaninda acaip iyi gider.
