Yarım kilo pırasa
3 tane havuç
1 fincan pirinç
1 çay bardağı zeytin yağı
1 tane limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça ( opsiyonel )
Tarifi
Pırasaları doğrayın ve yıkayın, aynı şekilde havuçları da. Sonra güvecimizin içine alın yağını, tuzunu, salçasını ve limonu ekleyin. Malzemeleri geçecek şekilde su ekleyin. Biraz piştikten sonra pirinci de ekleyin. Pişmeye bırakın. Afiyet olsun.
