b tipi şeker hastalığına delalettir.
kan şekeri düşer, kan şekerini bir anda yukarı fırlatan yiyecekler yenir ( çikolata-beyaz ekmek-hamur işi vs)
bir anda yükselen kan şekeri bir sonrakine daha şiddetli bir şekilde düşer. ve yukardaki işlem bir daha uygulanır.
adeta bir kısır döngü. ama o kısır döngüyü bir yerden kırarsanız bu savaşla mücadele edersiniz.
mesela esmer ekmek, meyve, işlenmemiş yani kavrulmamış kuru yemiş yemek kan şekerini daha yavaş dengeleyecktir.