Sanırım kız ismi olduğu için sözlük yazarları "kız" melise takılıp kalmışlar ama aynı zamanda Türkiye'nin önde gelen salamurada sebze ve çeşitli soslar üreten bir firmasıdır. Merkezi izmir'dir. Bereketli ege topraklarının lezzetini soframıza taşır (nasıl slogan ama *). Özellikle tatlı biber turşusu bir numaradır.
