la malaguena salerosa; anlamı " zarif malaga'lı kadın"
Once upon a time in mexico filminde banderas başkana "özel olarak istediğiniz bir şarkı var mı senyör presidente? "diye sorar. başkan hiç düşünmeden "la malaguena" der.
o sahnede "la malaguena" inanılmaz güzelliktedir. Ancak filmin ilk çıktığı yıllarda seyredilen o müthiş sahne kesilmiş. orijinal filmde de artık yer almıyor.
bu ufacık eksikle bütün filmi, filmin ruhunu mahvetmişler.