2 türü vardır:
-sıcacık kahve, içilmeyi beklenirken unutulur ve soğur. sonra kişi bu kahveyi içer. tadı sıcak kahveden daha yavandır. tercihsizlik ürünüdür.
-yazın hazırlanan soğuk kahve büyük bir iştahla mideyle buluşturulur. tamamen tercih dahilinde gelişen bir içecektir.
