yıllarca bursanın ünlü bir restorantında şeflik yapıp gözlemlerime dayanarak o çatallar tuvalet terliği ile aynı hijjene sahip.otomasyonik yıkamaya sahip bulaşık makinaları var ama deterjansız ve 1 dakikalık +100 derece ısıda yıkama yapıyorlar, gitmeyin evde peynir ekmek yiyin.
