Uzun sefer yapan gemilerin çoğunda bulunan sistemdir. Fresh Water Generator olarak adlandırılan bu alet Türk denizciliğinde EVA olarak kabul görmüştür. içindeki plakalar sayesinde(Makineci arkadaşlar daha iyi aydınlatır) basit bir kaynama olayı gibi anlatmamızın mümkün olacağı durumdur. Su kaynar, buharlaşır daha sonra tuzdan ayrılmış su buharı dışarıdan deniz suyu ile soğutularak ve içine daha sonra gerekli mineralleri eklenerek içme suyu olarak kullanılabilir.
Not:Basit gibi görünebilir fakat oldukça maliyetlidir 1 lt su için 1 lt mazot harcamanız gerekebilir(yani gemide su bitti şöyle bir tur atalım da su yapalım deseniz.) tam oranı bilmiyorum fakat gemi zaten yakıtı harcadığı için ve yanılmıyor isem makinenin ısısı ilede buharlaştırdığı için filan maliyet koymamaktadır ve günde 12 ton tatlı su yapıldığına tarafımca şahit olunmuştur denizci dostu güzel icat.
