okudum, anladığım kadarıyla yazar kilosu 2 liraya şurupluk vişne alan salak fabrikatörlere sahip bir bölgede oturuyor.
neden mi? vişnecilikten anlamam ailem asırlardır zeytin işiyle uğraşır, şimdi salamura zeytinin fiyatı bugün en iri boyu tezgahlarda 15-18 lira civarıdır. peki bu üreticiden kaça alınır? en fazla 6 liraya buda en iri ve lekesiz çürüksüz boyudur. bizim oralarda yağlık zeytinin kilosu ise 1,20 lira ile 1,70 lira arasında değişir. çünkü yağlık zeytin tezgaha çıkamayacak vaziyetteki zeytindir.
şimdi gelelim vişneye, tezgaha çıkabilecek kalitedeki vişnenin kilosu pazarlarda 3-5 lira civariyken, çürük çarık yenilmeyecek vişnenin fiyatı nasıl 2 liradan satılabilir ki! çünkü vişne birinci elden tezgaha çıkamaz ki, bize gelene kadar ohoooooooo....
bu linkte de görüleceği gibi üretici tezgah vişnesini bile ancak 2 liradan satabilmiş.
daha da 1 kilo vişneden ne kadar vişne suyu elde edilebileceğinin hesabına girmiyorum bile?
ayrıca 450 ağaçla aylık 10 bin lira net kazancınız varsa, bizim x kadar ağacın köküne kibrit suyu...
