alabaligin firinda pisirilip servis edilmesi durumudur. alabaligi ortadan ikiye ayirtmayip sadece içini temizleteceksiniz. daha sonra baligin iç tarafinda rendelenmis kasar peyniri ve tereyagi koyacaksiniz. tepside bos kalan yerleride kültür mantarlari ile dolduracaksiniz. hmmm. enfes. tiiffss.
