gümüşhaneliyim ama şimdi bizim yaptığımız biz bunu şöyle yaparız. önce suyu kaynatırız sonra kaynayan suyla çökeleği karıştırırız dökeriz yufkanın üstüne sonra üstüne tereyağı ve fındık veya ceviz rendesi döker yeriz. neden anlattım bunu çünkü nerde okusam her yerde farklı yapılıyomuş onu öğrendim.
