1954 yılında Erzurum'da doğan Nurullah Aydın, 1982'de Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nden mezun oldu. 1983-1990 yılları arasında Erzurum, Tokat, Artova, Zile, Demirözü, Digor ve Tuzluca'da hâkimlik, Boyabat ve Sivas'ta savcılık yaptı.
Aydın, Aralık 1990'da görevinden istifa etti. Avrupa'da devlet, bürokrasi ve yargıya ilişkin çeşitli incelemelerde bulundu. 1991'de Sabah Gazetesi'nin Ankara Bürosu'nda gazeteciliğe başladı. Zirve Gazetesi Genel Yayın Koordinatörlüğü yaptı. 1992 yılında akademisyen, bürokrat ve işadamı arkadaşları ile birlikte iç ve dış konularda stratejik politika çalışması yapan Demokratik Atılım Grubu'nu kurdu.
1996 yılında DYP Büyük Kongresi'nde genel başkanlığa adaylığını koyan Nurullah Aydın, 1993 yılından beri Gazi Üniversitesi iletişim Fakültesi'nde iletişim Hukuku öğretim görevlisi. *