türkiye cumhuriyeti'nin ilk un fabrikası aksaray azm-i milli t.a.ş.'nin kurmuş olduğu un fabrikasıdır. bu fabrika aynı zamanda aksaray'ın elektiriğe kavuşmasını sağlamıştır. başkent ankara dahi hava gazı ile aydınlanırken aksaray'ın elektiriğe kavuşmasının ne kadar önemli olduğu anlaşılacaktır.
