italyanca'daki maccheroni sozcugunden gelen kurutulmus hamur/nisasta yiyecegi. turkiye'de bu tur yiyeceklerin hepsine makarna denirken italyanca'da maccheroni, pasta dedikleri bu tur yiyecegin yalnizca bir turudur. iki-uc cm uzunlugunda ici bos silindir seklindedirler. Her bir silindirin dis yuzeyinde bastan sona duz dikey cizgiler mevcuttur. Bu cizgiler duz degil de donerli ise o artik maccheroni degil tortiglioni'dir.
