amerika'da bulunan yiyecek ve ilaçların içerdikleri maddeleri belirleyen, bunlar üzerinde çeşitli deney yapan, bazı maddelerin kullanımını yasaklayan kuruldur. bu kurulun yasakladığı birçok madde geri kalmış dünya ülkelerinde kullanılmaya devam etmektedir, o ayrı.
ilaç sektöründe en önemli karar mercidir bir şekilde.